2012/10/14

[日日美好] 肉包子夾蛋。


■ Oct. 12, 2012‧Fri.
連續二天的早餐,肉包子不只是肉包子,還很搞剛的夾了煎蛋,更是美味滿點。\(^-^)/


前兩天,在雅虎首頁上看到永康附近有間無名早餐店的隱藏版美食是肉包夾蛋!!! 這完全吸引了我~!!!(握拳ing)
從小吃到大,真的都只有“饅頭夾蛋”這一味,肉包子最多也只是分有蛋黃或無蛋黃,完全從沒想過要很搞剛的再夾蛋或是夾其他配菜~
雖然網誌上介紹的無名早餐店就在我們家附近,但是,人妻一整個不想早起外出排隊買早餐... u///u
剛好,冰箱裡有星期三從鄉下帶回的好吃肉包子,就讓人妻準點起床下廚煎蛋,自製好吃的肉包子夾蛋吧~^^y

用電鍋蒸好的軟Q肉包子,雖然燙著手,但還是得一手拿著夾子按著肉包子、一手拿著刀子努力劃開肉包子皮,再把煎好的蛋夾入,即可大功告成!!!!!

肉包子夾蛋真的是美味滿點!!!! 而且,更是一次滿足吃“饅頭夾蛋”和"肉包"的雙重享受! 超讚的啦!! (大拇哥)

然後,人妻要開始來擔心戶長大人以後都指定肉包子一定要夾蛋才願意吃了~ (汗!)


PS
‧夾了煎蛋的肉包子,看起來還真像漢堡啊~!!!(笑!) 下次再試試,加點兒小黃瓜片或是番茄切片或是生菜,就應該可以成為台式漢堡了。
‧今次從鄉下帶回的好吃肉包子,是新營的康樂街包子老店採買回來的。
‧其實,已經很久不吃早餐店賣得鬆鬆虛虛口感的饅頭包子了,因為,和婆婆的100%手工牛奶饅頭、菜包真是沒法比啊~!
‧婆婆的手工菜包比肉包子好吃。


‧不過,我最最最愛婆婆的手工雜糧堅果蔓越莓葡萄乾饅頭!!!! 大愛呦~!!!!

2 則留言:

  1. Carol婆婆的任何包子饅頭看起來都太優了!!!
    Passion光用看的都愛~~~

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  2. to Passion,婆婆的手工包子饅頭真的是慢慢揉慢慢捏出來的啊!! 滿滿的愛~ 每次吃包子饅頭時,都覺得好幸福啊!!!

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