2007/03/02

回味米國‧越南河粉。


在西雅圖‧米國的最後3晚,
託史黛拉的福,
我們晚晚吃 越南河粉,
把越南河粉當陽春麵吃著,
解解思念台灣味的饞。

回來後,這一週,竟想念起米國味,
想念 ~
湯頭夠味好喝的越南河粉,
沾著甜甜的辣椒醬的牛肉片,
大把豆芽菜+自己摘九層塔的味道,
還有手上留著擠完檸檬後的淡淡香味。
所以,今晚,真的去吃了一碗越南河粉‧生牛肉,回味米國。\(^-^)/

原本,計劃到金華路吃吃,
但是下午,蔡小隻msn一連結
流涎板上滿是批判著金華路越南河粉店的老闆態度不好... Orz
和小福研究過後,決定改去永福路的鴻公公越南河粉店

其實,這是第一次在台南‧台灣吃越南河粉,挺興奮的。小福也是。


小福點的清湯河粉‧生熟牛肉。NT$100.-


我的晚餐 - 清湯河粉‧生牛肉。NT$100.-


再加小菜一盤 - 木瓜涼拌 NT$30.-

店家生意很好,
客人來來往往,絡繹不絕。

小福很認真的埋頭大吃,連一大碗湯都喝光光,
他說味道不錯!!!~^^

其實,我也把一大碗麵+湯都喀光了,
但是,總覺得少了點味道~
豆芽菜+九層塔+檸檬 - 沒法自己動手親自加,
因為端來時全部已加在裡面,
湯頭不夠濃郁,少一味,
沒有聽不懂的越南話再旁邊嘰嘰咕咕的交談著,
真的,少了一股 米國味 .....
心裡有些 悵然 失望著~

不過,還好....

鏘鏘鏘~
我自己自備了 辣椒醬一大瓶,
漂洋過海從米國帶辛苦扛回來的,
牛肉片 沾著這甜甜辣椒醬,好吃極了!!!!
終於,稍稍安撫我那在米國被養壞喜吃重口味的味蕾了。\(^-^)/

流涎板上討論著 海佃路/郡安路也有一家越南河粉店,
再找時間 吃吃去。~^^

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1 則留言:

  1. hola soy de mexico
    veo que te gusta mi pais
    soy del estado de oaxaca.
    te envio un respetuoso saludo

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