[日日美好，365-22] 葡萄，有愛。

■ Jul. 26, 2011‧Tue. - 今日餐後水果：有愛的葡萄，一盤。

[日日美好，365-16] 盛夏消暑，冰涼洛神花茶。

■ Jun. 01, 2011‧Wed.
越演越烈的黑心塑化劑產品風暴，著實讓人擔心是不是所有的食物飲品都不能吃不能喝了呀！@@"

好加在，那些手搖飲料，我一直不是狠感興趣... 也不常喝。便利商店裡的罐裝飲料，也都是買礦泉水較為大宗。呼！這風暴對我們的影響不是狠嚴重～！(鬆口氣！)

不過，夏天到來了，總還是得來些冰涼飲料來能消暑降火啊！市售飲料不能買不能喝，那就繼續凹小福煮洛神花茶嘍！~^^

不是我要誇，我們家煮夫小福所煮的洛神花茶實在好喝到破表，又濃又甜又夠味，甜滋滋的洛神花茶裡，還有一些些的微酸感，會回甘。冰過後，冰冰涼涼更是好喝。最近，小福不曉得從哪得知的小秘技，在洛神花茶裡還加入了鮮桔汁，吼！這更是讓洛神花茶的好味道提昇到另一層級。真的棒極了！！

今年夏天，我們家的消暑飲品，就是煮夫牌甜蜜蜜洛神花茶喔！超讚的啦！！


PS
‧喝過煮夫牌甜蜜蜜洛神花茶，才知道市售的洛神花茶根本就是如同洗杯水的淡味道啊！Orz
‧如同洗杯水的飲料，還有百香果汁。我是指鮮搾果汁，不是指用濃縮汁調的喔！

‧喝過我們家煮夫牌甜蜜蜜洛神花茶的親友們，沒有一個不ㄜ樂的呦！(小福得意貌ing + 仰頭狂笑ing！)

‧最近這一週，鬧得沸沸揚揚的大新聞：
【起雲劑可以吃，塑化劑不可以吃，用最白話文的方式解釋給你聽】
最近鬧得轟轟烈烈的起雲劑和塑化劑事件，很多人擔心是中國三氯氰胺毒奶的翻版。我們特地找到一位業界專家，請他用最白話的方式告訴大家，這到底是發生什麼事了！

*什麼是起雲劑？
起雲劑是一種可以吃的食品添加物，基本上是澱粉混沙拉油等其它物質產生的。為什麼要加起雲劑在飲料裡？因為會讓飲料看起來“霧霧的”，為什麼要“霧霧的”，因為運動飲料、果汁等飲料若外表看起來沒有一層霧霧的，消費者就不會有感覺，沒有感覺就不會買。所以商家為了要增加飲料的可看性，而添加起雲劑。

*什麼是塑化劑？
塑化劑（DEHP）就是一種可以讓硬的塑膠軟化的可塑劑，不可以吃。市面上有些塑膠罐或保鮮膜用的“PVC塑膠”就是加了塑化劑後變比較軟的塑膠。這種塑化劑是有毒的，所以歐盟好幾年前開始就禁止商家使用PVC材質的塑膠製品。

*為什麼起雲劑會被黑心加入塑化劑？
起雲劑很容易腐敗。為防止腐敗，正常做法是在裡面添加防腐劑（可以吃，但對身體不是很好）或調整酸鹼度PH值（可以，但對健康也不是很好）。但加防腐劑和改酸鹼值成本比較高，所以不肖商人就改用低成本但不能吃的塑化劑來代替防腐。

*那我們該怎麼辦？
人一天肝臟腎臟可以排洩掉的添加物（ADI, Acceptable Daily Intake），安全係數是 1/150。也就是說每天吃的食品添加物最好不要在150種以上。但是，一根炸雞中所含的添加物就已經15種，所以每天要吃超過 150 種是一件很容易達到的事。 我們應該少喝有起雲的飲料，沒有起雲劑就不用擔心有沒有塑化劑。換句話說不要太計較飲料的光澤是否好看，要知道越天然的東西通常都越不好看。

轉載自：2011/05/29 EZTABLE

‧儘量還是吃家裡自製自備的食物飲料吧！！趕緊兒感謝媽媽 先。快去.... ~^^

煮夫上菜，甜蜜蜜柳丁。

■ Jan. 04, 2011‧Tue. - 今日餐後水果：甜蜜蜜柳丁，一盤。

用畢晚餐，煮夫接手洗了餐盤，順道也把已經退了冰的柳丁切一切。

煮夫，真的夠搞剛！！(伸出大姆哥ing)
為了這盤柳丁，煮夫花費20多分鐘：清洗、對切4瓣、切去中間的白絲纖維，挑籽去籽，最後再把柳丁皮切掉。一盤閃亮亮甜蜜蜜的水果柳丁，才終於完成。

只需要用叉子，就可以吃一整盤富含果肉纖維的柳丁，而且還可以不用吐籽。吼～！這樣五星級的柳丁吃法，我是第一次吃吔！！真的太棒，太好吃了！

大感謝煮夫小福呀！！

那麼，這週末上市場，可以再多買幾袋柳丁回來了吔～！！XDDD


PS
‧在我們家，削皮、切水果，是煮夫的工作。然後，害我每次回鄉下，婆婆要我幫忙削蘋果切水果，總是笨手笨腳的把水果們"砍"的亂七八糟。呃！金害！Orz

‧吃柳丁的好處：柳丁含有豐富的維生素C和纖維質，能促進代謝，淨化腸道，所以多吃柳丁可以讓膚質白裡透紅，水水嫩嫩，更棒的是它也有不錯的瘦身效果喔。

‧在鄉下婆婆家的柳丁吃法，一律是婆婆牌滿滿愛鮮榨柳丁汁。

‧偶而，試試不同的方式吃柳丁，有挺不錯的！！~^^


‧在曼谷時，我們也試過山竹果的五星級吃法。大感謝艾蜜莉，不畏辛苦，幫我們把每顆山竹果的硬殼都撥掉，只留雪白果肉讓我們可以一口吃下。真是有夠讚！！


‧曼谷百貨公司超市內，也有賣已經剝好"半"殼的山竹果。

‧我被寵壞了。((羞!)) ^\\\^

煮夫上菜，幸福咖哩飯。

常常，下午六點前，總會接到一通電話。
一通煮夫小福打來的電話。

煮夫小福真的是煮夫而已，負責把生食變成熟食、熱食，然後餵飽我們倆人。~^^
所以，食材的採買，或是決定晚餐該煮些什麼、要吃什麼，就是人妻我的工作。
我們是分工合作的。

下午六點前的煮夫來電，就是一通詢問今晚要煮什麼的電話。


■ Apr. 19, 2010‧Mon.
即便昨天就已經決定今晚要吃咖哩，而且連食材都採買好了，煮夫還是打了通電話。
當然，這通電話，我接了可開心的哩。~^^ (知道有人要為我洗手作羹湯，能不開心嗎!?! XD)

縱使我不是真的很會煮，拿刀、鏟的姿勢尤其遜，但是，一些作法與步驟，在蔡媽媽和艾蜜莉的薰陶下，我也說的出一、兩步。~^^!!!

大蒜切碎，爆香。
加入洋蔥拌炒。
肉塊與洋蔥一起拌炒一下，半熟，盛起。
把一半的咖哩塊放進鍋內，加點水，攪拌溶掉咖哩塊。
放入切小塊的紅蘿蔔，蓋上鍋蓋悶煮一下。偶而再攪拌。
放入杏鮑菇、半熟肉塊，再悶煮，再偶而攪拌。
十多分鐘後，即可關火，上桌。

非常簡易的咖哩做法。~^^

然後，一回到公寓，出了電梯，來到門前，即可聞到香濃咖哩味。
這是幸福的味道。

今日晚餐，咖哩拌飯，開動嘍!!! p(^-^)q


PS
‧我們喜歡S&B咖哩的味道，多於佛蒙特咖哩。
‧煮一鍋咖哩，可以連吃兩餐(天)，超方便。
‧為了好吃的咖哩，不小心，又多盛了一碗飯。~^^
‧其實，我有準備紅蘿蔔的好朋友 = 馬鈴薯呀！！但是，煮夫說他沒看到。Orz
‧煮夫對於我總是晚下班，很不開心呀！==!!! 下廚的人都是有這樣的心情吧。><"



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煮夫上菜，星期四‧晚餐。

■ Mar. 04, 2010‧Thu.
其實，今天一點兒都不美好。

一早八點多，就被突如其來的大地震嚇的半死....
一個人待在8樓高的公寓裡，地震搖晃時的無助感，一點都不好受。
待地震停了後，趕緊奪門而出，上班去....

下午，再來個餘震，又是一陣5.7級的大搖晃，真是讓人一整個暈啊。Orz

不過，在下班後，回到家開了大門那霎那，聞到一陣香噴噴的晚餐味後，所有的不愉快因子，似乎一掃而空了!

今日，我最親愛的煮夫又是準備了一頓美味晚餐：

乾煎土魠魚。
煮夫煎魚的功力真的越來越好了!!! (讚!)
熱鍋、熱油、小火，慢慢煎。
土魠魚煎的兩面金黃，加些蔥段，起鍋前再灑點義式香料。
魚肉細嫩，非常juicy，實在是非常好下飯啊!!!

煎蛋。
煮夫總是很搞剛，每次煎蛋時後，一定打散蛋，加蔥花/蔥段。然後還要沾點醬料....

最近愛上了Heniz亨氏蕃茄醬，口味清爽不甜膩。只要是可以加蕃茄醬的料理，一定都要加一點~^^


蔡媽媽滿滿愛牌醃蘿蔔。
過虎年時候，在初三要回台南時，婆婆給了我們一大大袋自家種的小白蘿蔔，小福和我吃不完，全部轉送給蔡媽媽。蔡媽媽接手後，即刻削皮切絲，再加醬油糖醃製。吼吼吼~ 冰在冰箱中，冰冰涼涼，一整個好吃啊!!!!


在經歷了不安穩的一天後，這樣只有三道簡單美味料理的晚餐，的確也大大安撫了人心。
感謝煮夫，準備了好吃的晚餐。真的，滿足呀!!!


PS
‧早上8時18分的6.4級大地震時候，我正在廚房裡洗杯子...，然後，自己一個人躲在牆腳驚聲尖叫著。Orz
‧小福說，他正騎車在上班途中，沒有感覺有地震.....吼! 真是很幸運啊!!
‧那... 妳/你們地震時，正在做什麼呢?!

‧Heniz亨氏蕃茄醬比可果美蕃茄醬，還讚喔!!! 挑嘴的小人 - 搗蛋MiMi有ㄜ樂過。~^^

‧我認為，我也有個世界級棒的老公喔！！！雖然或許比不上挪威男，但是每晚下班後，在我回到家時，我也有熱騰騰的晚餐可以吃享用，真的很幸福啊！！！超開心的啦！！~^^
‧Mar. 05, 2010 - (民視新聞孫琬婷綜合報導)
世界最棒老公 挪威男榮膺
英國牛津大學一項研究，最近把「全世界最棒的老公」頭銜頒給了挪威男人，因為挪威男人願意做家事、帶小孩，有的挪威婦女一回到家，家裡已經打掃乾淨了，晚飯也煮好了，這麼棒的丈夫，在挪威可不是少數。
當挪威的女人真是太幸福了，除了可以享受54周、約13個月有薪的育嬰假，更重要的是，她們的丈夫還會幫忙做家事，以韓斯先生家為例，太太懷孕之後，所有家事都是老公在做。
韓斯先生可不是挪威少數幾個完美丈夫之一，英國牛津大學一項研究顯示，在12個已開發國家中，就以挪威男性最願意負擔家事，你看這打掃的好身手，就知道拜依先生平常真的有做家事，他是奧斯陸一間銀行經理，但回到家裡還是「家庭煮夫」，等太太回到家，家裡一塵不染，晚飯也弄好了，這真是許多婦女的夢想。
而有最願意做家事的男性，自然也有最不願意幫忙的男性，同一項研究把這最後一名給了澳洲男士，想嫁給澳洲男士的女性們可能要三思了。

‧改天來聊聊，小福會做的家事..... XD


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[日日美好] 冬至，吃湯圓。

■ Dec. 22, 2009‧Tue.
今天是冬至，依照習俗要吃湯圓。

當然，煮湯圓這大事，一定得交給我們家中最賢慧的煮夫來下廚！！~^^


數分鐘後，一小碗冬至湯圓被端上桌。

請別嫌棄這碗湯圓黑嘜嘜，賣相不佳。
這碗黑湯圓可是有著滿滿的愛：
- 來自艾蜜莉妹熱情贊助的10顆小湯圓。
- 來自煮夫精心熬製的黑糖+桂圓甜湯。
甜而不膩，非常順口 好好吃！！

是說，吃完這碗冬至湯圓，我們可以不要再長一歲嗎?!

PS
‧大人們根本不喜歡吃湯圓長一歲這件事，小人們倒是很喜歡吧！
‧晚上下班，遇見棠棠～ 這小女生高興的跟我說，她今天吃了4次湯圓 - 早上吃一次，中午吃一次，下午又吃一次，晚上回家，人妻凱莉媽媽又要再煮一次，那... 她可以長4歲了吔~！(呼~ 好棒喔！阿姨幫妳拍拍手！！！)(那，年紀讓給棠棠長就好，阿姨我不要喔！！XP)

‧台灣民間傳說中，如果冬至出太陽，農曆春節會下雨，但如果冬至降雨，農曆春節則是會出太陽。今天有出太陽了... 那春節就會下雨嘍？！

‧湯圓熱量高，今回我們只吃10顆。應該可以少胖一點吧！！XD

‧冰箱裡還有艾蜜莉妹贊助的2顆包肉湯圓+茼蒿。後天再繼續煮來吃吃~^^


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煮夫上菜，星期一‧晚餐。

每天下班回家，開門後，一眼見到煮夫認真下廚的模樣，是一件幸福的事！！~^^

■ Sep. 21, 2009‧Mon. - 今日晚餐吃什麼？！


- 炸醬爆肉片
黃甜椒、紅甜椒，各半顆。
豬肉片，冰箱內所剩的6大片。
青蔥，一株。
維力炸醬，1.5大匙。

‧黃、紅甜椒洗淨、對切、去籽、切片。青蔥洗淨、切段。
‧熱鍋後，放入青蔥段爆炒後，再加入肉片一起大夥翻炒至肉片變色。
‧放入黃、紅甜椒，再加入維力炸醬，一起快炒均勻至肉片全熟，即可上桌。

- 川燙空心菜

回鄉下時，婆婆總會給我們一些來自街坊鄰居們自己種的蔬菜，新鮮、無農藥，食用時，川燙一下，淋點新高醬油，灑點七味粉，非常爽口好吃呦！！

- 鮮魚湯

這也是婆婆幫我們熬的鮮魚湯，非常清甜，無腥味！熱熱喝，好讚。

湯裡，我們加入了大燕麥片，增加飽足感。

嗯！這三道，就是我們今日的晚餐。好滿足。~^^

PS

‧真的，非常感謝每天洗手作羹湯，把我餵飽飽的煮夫啊！

‧今晚的炸醬爆肉片食譜，參考自維力炸醬附贈的小食譜。~^^

‧噗友們說，有人吃大燕麥片三個月減肥6kg。哇！一整個心動啊！！希望我有毅力吃大燕派片當晚餐一個月。(遠目~)

‧餐後的小水梨，多汁又甜啊！真是好吃！感謝蔡媽媽幫我們挑選的～！

‧一邊吃晚餐一邊看新聞，才發現... 「週一無肉日」是從今天921開始實施吔！
呃~!Orz 那我們改下週一再呷菜做環保吧。XD

‧所以，星期一 晚餐，你/妳 吃了什麼呢？！

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黃瓜‧真露燒酒。

從首爾旅行回來後，便開始沉迷於韓劇，這一個多月裡，連了兩部16集的韓劇 - 【不良情侶】、【18歲、29歲】，雖然這都些是舊片了，而且男主角柳秀榮(柳秀永)之前大多都演壞蛋，但是，在這兩部戲裡，他可是有著燦爛無比笑容和浪漫無比貼心的第一男主角，吼吼~ 好愛!!! XD
然後，也連了兩部韓國電影 - 【超速緋聞】和【浪漫島嶼】。

看了這些戲劇，我們再次印證，韓國人真的是嗜酒的民族啊!!! 劇中，每人幾乎都把綠瓶罐的真露燒酒참이슬當飲料喝，一杯乾過一杯... 而且，從中午就開始乾杯喝酒，真的好"犀利"。~^^!!!

真露燒酒참이슬真的這麼好喝嗎?! 呵呵~ 我們沒喝過，所以我們也不知道。XP
不過，喜歡閒晃超市的我們，仍是隨手拿了罐真露燒酒結帳，跟著我們一起回台灣了。
360ml的真露，酒精濃度高達21.1度，售價₩1,000.-，折合台幣NT$27.-不到，真的好便宜！！難怪，韓國人把它當汽水猛灌。XD

聽說，真露的味道像高粱，而且，也不是很喜歡酒精濃度太高的酒，所以，這瓶真露，自從被我們帶回來後，就把它放在廚櫃裡，預計過年過節時，才要和王公公乾杯暢飲的。

但是，在我們沉迷的韓劇裡，有段劇情，描述著男主角不喜歡喝苦苦的真露燒酒，女主角還特地準備了不苦的黃瓜真露燒酒要和男主角一起慶功暢飲～！這可引起了小福和我的注意，原本還打算上網google一下，如何製作黃瓜真露燒酒，沒想到，下一集裡，男主角為了喚起有失憶症女主角的記憶，也準備了黃瓜真露燒酒。只見... 男主角把小黃瓜清洗切絲後，直接放入茶壺中，在倒入真露燒酒，黃瓜真露燒酒，即刻大功告成！！！

如此簡單的作法，馬上請我們家的御用煮夫洗手下廚。

準備小黃瓜，清洗、切絲，三兩下，小黃瓜絲已經浸泡在真露燒酒裡了！！

我們家沒有那種喝真露燒酒專用的透明玻璃小杯子，不過，有個小小的玻璃量杯。呵呵！！意思到，就好。~^^Y

倒了一點點，嚐嚐味道先。

我沒試喝過純的真露燒酒，所以不確定味道是否有苦味～...

但是，這加了小黃瓜味的真露燒酒，還真是不苦吔！！甜甜的，沒有啥酒精味，挺好入喉的。

先喝過純真露燒酒的煮夫評論道，黃瓜真露燒酒，確實較不苦，比較好喝喔！！

嗯嗯！！這樣一來，我想，我們家剩下的真露燒酒，應該等不到過年過節才帶回鄉下了...

小福和我，解決它，應該沒問題了！！呵呵～ XP

從韓國帶回來的酒，除真露燒酒外，還有：

韓國清酒，300ml，酒精濃度3%。

韓國啤酒 - Cass Beer，355ml，4.5%，₩1,180.-

韓國啤酒 - OB Blue，355ml，4.4%，₩1,180.-

【特 色 】OB Blue使用新的釀造技術－低溫發酵製成，擁有濃郁且圓潤的口感，有別於其他一般的啤酒品牌。

PS

‧

這些韓國酒們，也是戰利品。

‧

我們真的沒有那麼愛喝酒喔！！只是想淺嚐味道罷了。~^///^

‧

真露燒酒참이슬：竹碳真露酒是韓劇中常出現的燒酒，為韓國酒銷量第一之燒酒，行銷全球80餘國，質地透明口感柔細，聞起來沒有酒精味，喝到嘴裡是甘甜而不會刺舌，如果用舌尖去打酒還會有甘甜味跑出來，要一直滑下喉嚨，那個勁才會跑出來，和日本燒酒完全是二種不同的style。冰涼後飲用，風味更出色。

‧

真露調酒：
1.檸檬真露：檸檬+冰塊+真露
2.柳橙真露：柳橙+冰塊+真露
3.黃瓜真露：黃瓜切片+冰塊+真露
4.烏龍真露：烏龍茶+真露
5.汽水真露：汽水+冰塊+真露

‧

目前，我們家的真露燒酒，仍冰在冰箱裡。想嚐嚐看者，請喊有報名。XD
‧

最近，我們迷上的柳先生，是他。XD

柳秀榮 (柳秀永)先生，介紹。

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家有煮夫，怪習慣。

每個人，都有一些怪習慣、怪喜好吧!!

根據我的觀察，我們家掌廚的煮夫，也有。

瞧瞧，煮夫喜歡削皮。

他總是覺得蔬果的皮不乾淨，不論清洗多仔細，還是會有農藥殘留。
因此，只要有皮的蔬果，可以削的，他一定很搞剛的削削削.....


所以，我隔天要帶到公司吃的午餐沙拉，小黃瓜經過煮夫的手，被削成這樣....

被削了皮的小黃瓜，實在很難辨認。Orz。


蘋果削皮不稀奇。
連只有薄薄一層皮的蓮霧，煮夫也要很搞剛的把皮削了！！！Orz。

還有還有，好加在我從小就知道芭樂是綠色的了，否則我還真擔心和煮夫在一起生活久了，我會以為芭樂是白色的喔！！呵～ 沒錯，有綠色皮的芭樂，煮夫是不會放過它的啦！！XD


PS
‧也有人也這樣搞剛，幫小黃瓜、蓮霧、芭樂削皮嗎？！

‧我也有怪喜好 - 我喜歡吃綠皮的酸橘子啦～！現在一堆黃澄澄的椪柑、海梨，一點都引不起我的興趣啊！

‧不用剝皮吐籽的甜葡萄，也不得我心吔。

‧也一起來說說，有啥怪習慣、怪喜好吧！~^_<




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煮夫上菜，星期四‧晚餐。

■ Jan. 15, 2009‧Thu. - 今日晚餐吃什麼？！

倆個人吃晚餐，可以很簡單。
一、二道菜，加上一碗好吃的白米飯，就可以把肚子填飽飽。~^^

星期四‧晚餐，煮夫準備了二道菜：

第一道：炒小黃瓜，一盤。

油熱鍋後，蒜片下鍋爆香，切片的小黃瓜再一起下鍋翻炒。
加些鹽巴調味後，再加點水小小悶煮一下。
即可裝盤上桌嘍。


只是，煮夫把小黃瓜悶太久了，小黃瓜失去脆脆的口感了。
不過，還是不減美味啦！
倆個人一樣把這一盤小黃瓜嗑光光。\(^-^)/



第二道：漢堡肉排‧一盤。

前兩天，蔡媽媽幫我準備了一盒愛心漢堡肉：豬絞肉、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、蛋，應該還加了一點點太白粉或是蕃薯粉吧~ ^///^ 與鹽巴一起和勻。

油熱鍋，挖一匙絞肉放入鍋中，小火慢煎。


認真工作的男人最帥了！！！p(^-^)q


只是，第一次煎漢堡肉的煮夫未掌握到訣竅，好好的一塊肉排，上桌後，變成一盤碎肉末。

原來啊～... 絞肉放入鍋中後，不可以急著壓平、翻面。 必須等到單面稍稍煎過後，才可以用鍋鏟輕輕壓平，然後再翻面，繼續煎。~^^


再煎第二回，煮夫煎出一整塊的美味漢堡肉排嘍！

簡單二道菜，配上一碗好吃白米飯，就是我們今日晚餐。好吃！！


PS
‧強力推薦，好好吃白米飯：花蓮 玉溪香米，新鮮、粒粒飽滿，米飯味道香極了！！ 一定要試試喔！！ (唉～！害我晚餐都多吃好幾口白米飯... Orz)

‧煮夫心得：使用小蘇打粉清洗菜，簡單又乾淨。

‧小黃瓜，切的不美 - 我切的。XP

‧漢堡肉排一次全煎好了。明天早餐，可以夾吐司，繼續享用。

‧洗碗 + 早餐，我負責的。p(^-^)q

‧冬天洗碗，還是要戴手套，才能洗的多、洗的久啊!



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煮夫上菜，熱呼呼麻油麵線。

夏天時候，冰水涼品吃的多，因此，蔡媽媽總是交待著，偶而要吃點麻油啊！
然後，她就給了我們一小瓶麻油。
然後，上週回鄉下，婆婆也煮了一鍋麻油麵線，熱呼呼，好好吃。

這些天，我一直想念著再來一碗麻油麵線。
中午下班回家，和小福討論後，決定就來煮鍋麻油麵線吧！

真的，小福當煮夫已經當上癮了。當然，由他繼續掌廚。
熱鍋，倒入麻油，把老薑爆香。
打散蛋，用麻油煎好蛋，起鍋。
鍋底倒入清水，再加入2、3匙麻油，再加點鹽巴。
婆婆用太白粉、米酒醃過的軟嫩雞胸肉一併下鍋煮熟。
沒有金門、澎湖的手工麵線，我改買統一好勁道天禧麵線先過水川燙熟，撈起放入大碗中。
湯滾後，關火，倒入碗中，擺上麻油蛋，完成。

是啊！大熱天中午吃這碗熱呼呼麻油麵線，肯定流的滿身大汗。Orz。
但是，當吃完所有麵線、喝完所有的湯的滿足感，真的好過癮呦！

下次，再來做點麻油蛋炒飯... 應該也不錯呦！~^^

PS
‧蔡媽媽說，夏天吃太多冰，身體易虛寒，需要吃點"熱"的食物，調和一下。
‧在家有人煮，可以就等著吃飯，是件幸福的事。
‧有!! 我有幫忙，洗碗。這是我的工作。~^^!!!


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家有煮夫。

自己開始下廚後，才發覺職業婦女真是不好當啊!!

雖然是6點下班，但是為了應付歐洲客人，回覆問題、回覆報價，往往離開公司時，都已將近7點。然後再到超市買盒雞蛋、買些水果，再趕回家，都已接近7點半。等我煮好2、3樣簡單菜後，8點才吃晚餐，是常有的事。=_=!!!

5點就下班在家的小福，對於8點才吃晚餐一事，總是不悅。-_-;

但是，等啊等~ 小福終於決定- 不等了!!!

■ Apr. 28, 2008 (Mon.)
下班回家一進門，小福已經把晚餐準備好了~
4道簡單的菜：煎的焦焦的香腸、煎雞蛋、川燙地瓜葉、乾煎黃帝豆扮辣醬。

我能說什呢?!
有夫如此，妻復何求?!! XD

不過，說真的~! 乾煎黃帝豆並不是很好吃... 我要來找黃帝豆食譜給小福!! 呵~^^


■ Apr. 29, 2008 (Tue.)
下班回家，小福又把晚餐準備好了：一樣是焦焦的香腸、煎肉片、川燙地瓜葉、加了皇帝豆的康寶濃湯。

前一天才跟小福反應說乾煎皇帝豆不好吃，沒想到隔一天就可以改吃到煮湯的皇帝豆~^^ 非常有效率呦!!

家有煮夫，真是一件幸福的事!!!
小福，請你繼續煮晚餐吧!! 我會每天回家吃晚餐的呦!!\(^-^)/

PS
‧這一篇算是閃光文吧!!呵~ XD

‧食材，大多是蔡媽媽幫我準備的。大感謝蔡媽媽!!!

‧我真的也會下廚嘍~!!!

這是我準備的晚餐：皮蛋豆腐、紅燒旗魚、豆薯蛋花湯。除了湯頭較沒味道，其餘2道菜，自己都還挺滿意的喔!!

‧許多蔬菜，幾乎來自鄉下婆婆、親戚自家種的!!

‧倆個人吃，其實很清淡、很簡單!!

‧冰箱還有皇帝豆，繼續尋找、徵求皇帝豆食譜。



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