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2011/04/29

[日日美好,365-12] 隨身帶著的韓式環保餐具組。


■ Apr. 29, 2011‧Fri.
繼續聊聊和"吃"有關的事。~^^

2009年的一趟首爾旅行,改變了我的餐具使用習慣。(笑!)

在那趟旅行之前,一直沒法接受使用韓式又重又長的扁筷。每每去吃韓國菜,對餐廳所提供使用的扁筷很是頭痛,一來總覺得筷子很重,二來總是拿不順手,過長的筷子,因施力點不對,不是常掉要不就是出現筷子對打畫面 Orz... 後來,為避免再發生慘況,和家人朋友邀約吃韓國料理時,總是改用自己帶的環保筷。~^^

不過,真的萬萬沒想到... 2009年首爾旅行一週,因著每天必須使用韓式扁筷吃東西,拿著拿著,竟也拿出心得與好感來。而且,對於韓式的長柄湯匙,更是有愛。舀湯吃飯,長長的柄,一點兒都不需擔心被燙到,超讚的啦!!
旅行結束前在樂天超市瘋狂採購,也順手買了扁筷與長柄湯匙各一組要替換家中所使用的餐具。另外,還為自己買了較美質感較好的扁筷一副與長柄湯匙一只,再加上專用的塑膠包,就成了我的環保餐具組。

韓式扁筷+長柄湯匙,現在是我吃飯的傢伙呦。~^^


PS
‧改用韓式扁筷+長柄湯匙前,我用慈濟環保筷。或許因為常拆合,用久了後會鬆落,常常吃飯吃到一半時筷子掉一截,很窘+傷腦筋。Orz

‧改用韓式扁筷+長柄湯匙,因為造型特殊,再也不擔心用餐後會忘記帶走了。~^^

‧真沒想到,一趟旅行也可以改變習慣呀!!呵!

‧有人要和我分享目前使用的環保餐具組長怎樣嗎?? (呵!我太無聊了吧!...u///u)(笑)

2009/10/30

[May.09',仲夏 勇闖首爾] 住宿,CasaVille Shinchon。

搭著機場巴士,乘著黑夜,我們往市區方向前進。車窗外一片黑嗎嗎,完全無風景可言。

巴士內有部電視,撥放著新聞快報,似乎是某位名人過世了~。完全不懂韓文的我們,實在看不懂新聞快報上的標題、字幕,在寂靜的車廂中,我們只能很小聲的猜測討論著,但是,並無任何結論。==!!! 索性放棄猜測,無聊的我坐在巴士裡,當然又是昏睡過去了。XP
約莫1小時的車程,第三站,即是我們的目的地 - 新村站 Shinchon Station。

下車站牌處即是地鐵新村站8號出口,我們需再前行不到50公尺的新村站7號出口,再右轉。

經過了一、二棟大樓,在儂特利速食店 Lotteria旁,即是我們將在首爾待六晚的居所 - CasaVille Sinchon。


搭上電梯,直達15樓。這兒是櫃檯所在。
填妥資料,完成check in手續。終於,奔波了一天,在此時刻,終於稍稍安心了!!!


我們訂了2間Superior(Family)房,分別為在6樓、7樓。房門鑰匙是感應式磁卡。

房間位在不同樓層,真的不太方便,轉身再次詢問櫃檯先生是否可以把房間調到同一樓層,只是得到了「抱歉!」的答案,因為Superior(Family)房每層樓只有一間。

分配好房間,艾蜜莉、小福和我,三人先在7樓停了電梯。蔡媽媽、蔡小隻和比利,則住6樓的房間。


在走廊盡頭,角落處,即是我們的Superior(Family)房。
敲敲門,感應了一下門卡,我們推開房門入內。
第一眼見到這乾淨舒適的房間,好感度100%。


開啟門,房間內走道右邊是個小流理台,一旁還有個雙口電磁爐。最邊邊的櫃子內,有台小小冰箱和微波爐。另一邊是張小桌子。上下廚櫃內,有著整套的鍋碗瓢盆和餐具。


走道底的一旁,也有張小桌子+小椅子。我們都是在這寫明信片或是上網(自備筆電)的。


Superior(Family)房,有兩張床。分別在房間左右端。
右端,雙人床。

左端則是單人床。

這樣的隔間,挺棒的!!! ~^^


CasaVille商務旅館 (公寓),座落在熱鬧的新村站大路邊,附近大樓林立,交通也是繁忙擁擠。
在房間內,勢必得把窗戶關好,才能阻隔四週的吵鬧聲啊!!

這兒的住宿,是含早餐的。早餐餐廳,位在14樓。

這兒提供的是西式自助式早餐。非常簡單的早餐:大概就是一些玉米農湯、吐司、川燙花椰菜、小熱狗香腸、玉米粒、醃漬鳳梨片、喜瑞兒榖片、牛奶、咖啡、養樂多、不太甜的柳橙水果等等。稱不上美味。填飽肚子倒是沒問題。

7:00am~09:30am是早餐時間。
通常,8:00am~9:00am這段時間,餐廳內可是座無虛席!!避開這段時間,可以有較好的用餐品質。雖然餐還是一樣不美味,但是至少可以得到較安靜的空間。^^!!!


通常,這就是我所拿取的早餐。吃第一、二天還好.... 後幾天,所拿取的食物就越來少了。Orz

餐廳裡,嚴禁把食物外帶離開。
記得某天早上用餐時,有位媽媽打包了點食物,被餐廳經理看見,馬上過去制止,而且挺嚴厲的。不過,這位媽媽採哀兵政策,說她有位小朋友在房間內,因為身體不舒服,實在不方便帶來餐廳用餐,所以才會打包食物啊!餐廳經理不買帳,還直指著壓在餐桌玻璃墊下的告示說,這兒都有公告了~!本餐廳嚴禁攜帶食物外出!!
不過,禁不起這位媽媽的哀求,餐廳經理不太友善的答應了,但仍是義正言詞的告訴媽媽說,希望明天不要再這樣了....
呃!坐在他們後面桌次的我,實在替這場戲裡的這位媽媽捏了一把冷汗... 餐廳經理態度強硬,看起來真的是不好講話啊!原本打算也幫賴床的小福偷渡點吐司外出的我,後來也因此打消了念頭。==!!!


看看我們家的艾蜜莉+蔡小隻,這樣開心的吃著早餐。
只是,這只是前兩、三天的光景啊... XD



PS
‧ CasaVille Shinchon Seoul
【飯店地址】首爾市麻浦區老姑仙洞57-26號 / 57-26, Nogosan-Dong, Mapo-Gu, Seoul。
【住宿時間】登記入住時間: 15 : 00 , 辦理退房時間: 12 : 00
【交通資訊】從仁川國際機場5B或12A乘車處搭乘機場巴士602號巴士至新村站(Shinchon station),車程約70分鐘,下車後於下車處前方路口右轉步行約2分鐘即可到達飯店往仁川國際機場的機場巴士候車處在下車處斜對面,距飯店步行約5分鐘地下鐵2號線[編號240]新村站(Shinchon Station),7號出口往前步行約1分鐘。

‧我們是在http://www.hotel.co.kr/線上訂房的。這個線上訂房網,訂房成功後,並不會即刻信用卡扣款,會一直等到check-in的3天前才扣款。害我訂完房後,一直提心吊膽著萬不一信用卡扣款不成功.... 那我們不就得露宿首爾街頭了嗎?! Orz

‧其實,一開始不是計畫住宿CasaVille Shinchon。原本計畫是住宿Seoul Tower Village,後來因為交通、地點的考量而改變計畫。

‧CasaVille Shinchon的位置真是好啊!
- 距機場巴士站牌近,抵達旅館或回程往仁川機場都方便。
- 距底鐵站 - 新村站 Shinchon Station #7、#8出口也非常近!!


‧更棒的是#7出口處有家超市 - Grand Mart。好方便!!!

‧另外,現代百貨 Hyundai Dept. Store也在附近。逛超市也方便!!

‧就是因為鄰近超市,旅行首爾的第三晚,我們充分利用了房間內的小廚房~!自己開伙呦~p(^-^)q

在超市內採買了新鮮食材:杏鮑菇一盒、剝皮洋蔥一袋(2入)、豬肉塊、新鮮韓式泡菜、韓式年糕、烏龍麵、韓式辣味噌醬。

有蔡媽媽&艾蜜莉倆大廚師在,這頓簡單韓式晚餐,一樣美味的啦~!我相信!!\(^-^)/ 而且,根本也不需要我們其他人插手啊! XP

洋蔥切好後,先下鍋炒熟悶軟,再放入肉塊拌炒~ ((喔~!香味已經四溢嘍!!))
放進一些杏鮑菇後再放入幾匙的韓式辣味噌悶煮一下,最後再加入韓式泡菜與年糕稍稍悶一下~
第一道簡易韓式辣年糕即完成上桌!!

第二道則是加入了杏鮑菇的烏龍湯麵。

這就是我們旅行首爾第三晚的簡單韓式晚餐。紅通通,一碗接一碗。XD


連吃了幾餐辣韓食,每個人的嘴唇都腫的不像話了... Orz
這樣的雙唇,有安潔莉娜的性感吧!? XP


最後最後,再喝杯韓式玄米冷泡茶,降降火消消暑。
‧嗯嗯!!May.25, 2009,旅行首爾第三晚,我們一起在CasaVille Shinchon旅館內,享用晚餐,很美味!\(^-^)/

‧對了~!還是要抱怨一下,CasaVille Shinchon房間內的衛浴間實在不討喜啊!雖是乾濕分離,洗手台、馬桶的空間還可以,但是淋浴間實在就小的受不了,尤其是浴簾,濕答答黏黏的,感覺真的很差啊!還有,衛浴間的門,關不緊,不優呦!~"~

‧後來,我們才知道,在機場巴士的電視上,我們所看到的就是南韓前總理盧武炫跳崖自殺新聞呀!


melbourne cleaners
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2009/07/07

黃瓜‧真露燒酒。

從首爾旅行回來後,便開始沉迷於韓劇,這一個多月裡,連了兩部16集的韓劇 - 【不良情侶】、【18歲、29歲】,雖然這都些是舊片了,而且男主角柳秀榮(柳秀永)之前大多都演壞蛋,但是,在這兩部戲裡,他可是有著燦爛無比笑容和浪漫無比貼心的第一男主角,吼吼~ 好愛!!! XD
然後,也連了兩部韓國電影 - 【超速緋聞】和【浪漫島嶼】。

看了這些戲劇,我們再次印證,韓國人真的是嗜酒的民族啊!!! 劇中,每人幾乎都把綠瓶罐的真露燒酒참이슬當飲料喝,一杯乾過一杯... 而且,從中午就開始乾杯喝酒,真的好"犀利"。~^^!!!

真露燒酒참이슬真的這麼好喝嗎?! 呵呵~ 我們沒喝過,所以我們也不知道。XP
不過,喜歡閒晃超市的我們,仍是隨手拿了罐真露燒酒結帳,跟著我們一起回台灣了。
360ml的真露,酒精濃度高達21.1度,售價₩1,000.-,折合台幣NT$27.-不到,真的好便宜!!難怪,韓國人把它當汽水猛灌。XD

聽說,真露的味道像高粱,而且,也不是很喜歡酒精濃度太高的酒,所以,這瓶真露,自從被我們帶回來後,就把它放在廚櫃裡,預計過年過節時,才要和王公公乾杯暢飲的。

但是,在我們沉迷的韓劇裡,有段劇情,描述著男主角不喜歡喝苦苦的真露燒酒,女主角還特地準備了不苦的黃瓜真露燒酒要和男主角一起慶功暢飲~!這可引起了小福和我的注意,原本還打算上網google一下,如何製作黃瓜真露燒酒,沒想到,下一集裡,男主角為了喚起有失憶症女主角的記憶,也準備了黃瓜真露燒酒。只見... 男主角把小黃瓜清洗切絲後,直接放入茶壺中,在倒入真露燒酒,黃瓜真露燒酒,即刻大功告成!!!

如此簡單的作法,馬上請我們家的御用煮夫洗手下廚。

準備小黃瓜,清洗、切絲,三兩下,小黃瓜絲已經浸泡在真露燒酒裡了!!

我們家沒有那種喝真露燒酒專用的透明玻璃小杯子,不過,有個小小的玻璃量杯。呵呵!!意思到,就好。~^^Y
倒了一點點,嚐嚐味道先。
我沒試喝過純的真露燒酒,所以不確定味道是否有苦味~...
但是,這加了小黃瓜味的真露燒酒,還真是不苦吔!!甜甜的,沒有啥酒精味,挺好入喉的。
先喝過純真露燒酒的煮夫評論道,黃瓜真露燒酒,確實較不苦,比較好喝喔!!

嗯嗯!!這樣一來,我想,我們家剩下的真露燒酒,應該等不到過年過節才帶回鄉下了...
小福和我,解決它,應該沒問題了!!呵呵~ XP

從韓國帶回來的酒,除真露燒酒外,還有:
韓國清酒,300ml,酒精濃度3%。

韓國啤酒 - Cass Beer,355ml,4.5%,₩1,180.-


韓國啤酒 - OB Blue,355ml,4.4%,₩1,180.-
【特 色 】OB Blue使用新的釀造技術-低溫發酵製成,擁有濃郁且圓潤的口感,有別於其他一般的啤酒品牌。

PS
‧
這些韓國酒們,也是戰利品。
‧
我們真的沒有那麼愛喝酒喔!!只是想淺嚐味道罷了。~^///^
‧
真露燒酒참이슬:竹碳真露酒是韓劇中常出現的燒酒,為韓國酒銷量第一之燒酒,行銷全球80餘國,質地透明口感柔細,聞起來沒有酒精味,喝到嘴裡是甘甜而不會刺舌,如果用舌尖去打酒還會有甘甜味跑出來,要一直滑下喉嚨,那個勁才會跑出來,和日本燒酒完全是二種不同的style。冰涼後飲用,風味更出色。
‧
真露調酒:
1.檸檬真露:檸檬+冰塊+真露
2.柳橙真露:柳橙+冰塊+真露
3.黃瓜真露:黃瓜切片+冰塊+真露
4.烏龍真露:烏龍茶+真露
5.汽水真露:汽水+冰塊+真露
‧
目前,我們家的真露燒酒,仍冰在冰箱裡。想嚐嚐看者,請喊有報名。XD
‧
最近,我們迷上的柳先生,是他。XD

柳秀榮 (柳秀永)先生,介紹。

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2009/07/01

[May.09',仲夏 勇闖首爾] 首爾 仁川國際機場。

■ May. 23, 2009 (Sat.) 21:00pm
懷著興奮與忐忑的心情,我們抵達了首爾仁川機場。

因為H1N1新流感的大爆發,怕死的我們,搭機全程,總是帶著口罩。

結果,到了首爾一下飛機,放眼望去,已經沒有任何旅客帶著口罩趴趴走。輸人不輸陣,取下口罩,再來一張合照,然後,我們7天6夜的勇闖首爾行,就此開始。p(^-^)q




2001年正式啟用的仁川國際機場,真是有專業!!
指標上除了有韓文、英文,還有令人覺得很親切的日文漢字,一點都不需要擔心看不懂那些圈圈叉叉的韓文字啊!


跟著人群走,搭上每5分鐘一班的航廈接駁電車Starline 到主客運大樓... 雖是短短幾分鐘,但是絕對可以感受到仁川機場真是一整個大啊!! (唉~我們的桃園國際機場,真是遜了一大截。)


到站後,跟著下樓,緊接著排隊通關、再領取完行李後,我們來到了大廳。

雖已經是晚上9點多,但是仁川機場仍是有著熱鬧擁擠的人群。
還好~ 有著大問號?的諮詢台還未打烊,趕緊挨了過去詢問:機場巴士票哪裡買?!

還算親切的韓國妞露出笑容,指著左手邊告知#48號櫃檯即是販賣巴士票的櫃檯,那兒可以買的到。 ~^^


來到了櫃檯,排隊買票的同時,發現了站在我們旁邊的3個女生,是從台北來的。趕緊打了聲招呼順便打聽點情報~ 在異國遇見同鄉旅人,真的有莫名的親切感吔!!~^^


對了~!這張由日本SEOULNAVI網站提供的仁川機場巴士折扣優惠券,是2009年有效期版本, 一定要好好利用!!

仁川空港-ソウル市内「エアポートリムジン」バス割引クーポン
仁川機場-首爾市「機場大型高級汽車」巴士折扣優惠券

1000ウォン割引(大人のみ)1000韓圜折扣(只限成人)

★割引対象路線:仁川空港⇔市内11路線(6001・6002・6011・6012・6013・6003・6004・6014・6005・6015・6008)
※仁川国際空港-金浦空港間、6000、6006、6009番は割引対象外。

★割引券交換場所:仁川空港1F建物内エアポートリムジンカウンターのみ(建物外のチケット売り場、運転手に直接の場合はご利用になれません)
★折扣券兌換地點:仁川機場1F大廳內的機場巴士櫃檯(機場大廳外的售票亭、或直接向司機購買的方式,不可使用折扣券)

★片道乗車券1枚につき割引クーポンが1枚必要です。(1往復分の乗車券を購入する場合はクーポンが2枚必要になります)
★1張單程車票即需要使用1張折扣優惠券。(購買來回車票時則需要使用2張)

★売り場情報: 
2、4、6、8、10、12月は、デスク#21にて。 
1、3、5、7、9、11月は、デスク#48にて。
★販賣地點資訊: 
2、4、6、8、10、12月,在21號櫃檯。 
1、3、5、7、9、11月,在48號櫃檯。

공항리무진 할인권을 사용하는 고객에 대해 할인 쿠폰 1장당 1000원의 요금을 할인 적용. (승차권1장당 쿠폰1매만 사용가능)

【利用条件】
◎本券1枚で1人のみ利用可 1張折價券限1人使用。       
◎乗車券1枚につきクーポン1枚のみ利用可 1張車票可使用1張折價券。      
◎現金払いのみ利用可 只能使用現金支付。
【提示条件】乗車券購入時にこのクーポンをご提出ください。購買車票時提出此張折扣優惠券。
【有効期限】2009-12-31

所以,我們印出了12張 (6人*2趟) 優惠券,一次購齊了往返票。

從仁川機場搭機場巴士到我們住宿的新村站Shinchon Station,票價是₩9,000.-,折扣₩1,000.-,所以僅支付₩8,000.-*2趟/每人。

不過,拿到車票時,心驚了一下... 因為根據做功課爬文後的資料上說:購買往返票,必定要強調왕복표 (往返票),因為回程票與去程票 顏色不同!!

但是,售票小姐卻是拿著12張相同顏色的橙色車票給我們。為此,我還特地問了一下售票小姐,去程和回程的車票怎麼顏色是相同的呢?!結果得到售票小姐的回答就是車票是相同顏色啊!!
雖然,售票小姐這樣回答了.... 但是,和我的攻略本上答案不同... 我一直艮艮於懷著~ 擔心著回程無法使用這些車票而得再花錢購買一次..... 我一直介意了5天。Orz


另外,在機場Mini Shop便利商店裡,我們連首爾的交通票卡也一併購入。

在首爾,搭乘大眾交通工具:捷運或巴士,多會購買儲值卡 T Money 或是 Seoul City Pass Plus卡。
T Money儲值卡 售價 ₩2,500./每張。
Seoul City Pass Plus 儲值卡 售價 ₩3,000.-/每張。

比較過這2張交通儲值卡功能後,我們選購了Seoul City Pass Plus儲值卡,因為這張卡片集結了T Money卡和觀光卡功能。除了搭車儲值,還有一些加盟店或是劇場、景點的門票都可以有折扣。

另外,我們也即刻儲值了車資₩5,000/每人。



解決好所有交通票卷問題後,我們一行6人,拖著行李,浩浩蕩蕩,要搭機場巴士去飯店去嘍。



根據飯店所提供的交通資訊,我們在5B出口乘車處搭乘機場巴士#6002至新村站Shinchon Station。


搭上巴士前,行李會有司機+機場行李人員幫忙放到車體旁的存行李箱,然後會給一張行李收執條。待下車時,司機會下車開行李箱幫忙拿行李,交回行李收執條後,才可領回行李喲。

順利搭上巴士,乘著黑夜,我們往下一個目的地前進嘍~^^Y


PS

‧藍色那張行李收執條,便是。領回行李後就繳回了。綠色那張,是我們家蔡媽媽不知從哪撿來的.... XD 我把它留下來貼在我的攻略本上了。~^^

‧抵達首爾第一站,一切新鮮~ 諸事尚順利。

‧仁川國際機場,維基百科‧介紹。
‧仁川國際機場 Incheon International Airport‧官方網站。
‧全球十大最佳機場,南韓仁川國際機場,第一名。
【2009/06/10 聯合報新聞】 - 聯合報╱編譯陳世欽、記者陳俍任/綜合報導
英國Skytrax顧問集團9日公布全球各地190多座機場的2009年排名,南韓仁川機場獲選為全球最佳機場,其次是香港國際機場,新加坡樟宜機場排名第3。雖然排名略有變化,但這已是亞洲三小龍南韓、香港和新加坡連續兩年拿下全球最佳機場前三名。這項評比必須付費才能參加,民航局表示,並不清楚台灣桃園機場是否有參與評比。
Skytrax隨機訪問這些機場的860多萬名進出旅客,評比的39個項目包括他們對於報到、離境、轉機、抵達目的地的感受,亞太地區的6座機場擠進前10名,另外4座機場分別是排名第4的蘇黎世、第5的慕尼黑、第8的阿姆斯特丹,以及第10名的奧克蘭國際機場。
香港去年排名第一。Skytrax指出,今年排名前3的機場票選數非常接近。執行長普雷斯迪德表示,過去5到6年,仁川國際機場一直高居Skytrax「世界機場大獎」前5名,能夠獲得各國旅客一致肯定,是南韓人的一大成就。

仁川國際機場距離南韓首都首爾大約60公里,2001年啟用,取代金浦機場的國際旅客進入門戶地位。仁川國際機場也是南韓3座有利潤的機場之一,2006年的國際旅客吞吐量排名全球第11位。
前10名的日本關西機場與吉隆坡機場排名不變,分別維持去年的第6與第7。名古屋中部國際機場今年首次擠進前10名。
以區域排名而言,開普敦機場排名非洲第一,歐洲是蘇黎世,特拉維夫是中東第一名,達拉斯/渥斯堡機場是北美最佳,南美洲是利馬,巴拿馬獲得中美洲第一,奧克蘭國際機場當然是澳洲/太平洋地區的第一名。
調查顯示,杜拜機場擁有最好的免稅購物環境;香港機場飲食最棒,赫爾辛基在行李運送方面拿下第一,日本關西機場的盥洗室則最乾淨。
Skytrax的這項排名始於1999年,訪問各國旅客的時間全部是旅程結束之後,因為過程公開,並嚴格遵守絕對獨立的原則而受到高度肯定及重視。

‧對了~!! 後來,回程的橙色機場巴士票,可以使用!!!! 安心吧~^^

‧日本SEOULNAVI網站已經把優惠券移除了。目前,不是很確定是否可再繼續使用優惠券購票了... Orz


melbourne electrician
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