我愛牛肉麵‧品嚐牛肉麵館。

週三下午，報價單資料正key的頭昏腦脹時，
蔡小隻丟了個MSN的連結過來，但啥也沒說。
好奇心驅使下就點進去看了，
哈~ 不看還好!! 一看，嘿嘿嘿~ 精神來嘍!!!
又是介紹牛肉麵，我的最愛!!!! p(^-^)q 啦啦啦~!!!!
馬上和蔡小隻約定 - 就星期五晚上，召集好吃團客們，享受去。

不過每次都這樣，愈希望早點下班，愈是事與願違。Orz。
星期五，白天一整天沒煩事，愉快的上了7個半小時的班，
正想打算收拾收拾準備準時散人吃牛肉麵去，
沒想到~ 就突然接到西班牙新客人的尋價email....
晴天霹靂啊!!! 唉~
只好咬著牙、餓著肚子，硬是和客人周旋到將近6:45pm，
終於把報價單email給他後，以最快速度衝回家和小福會合。

從開元路到永福路，小福騎著小機車載著我狂飆，蔡媽媽則是電話猛call，
確認我們是否出發?!現在所在最新位置?!
將近7:30pm，我們終於到了 : 永福路二段178號，
每天只賣100碗牛肉麵的品嚐牛肉麵館。

雖然門前已掛上「全部售完‧明日請早」的招牌，
但是好吃團客們早已在店內等我們，
因此，牽著小福的手，毫不遲疑，開門進入店內。

果不其然，店內除了一桌 一家3口的客人外，
再來就是我們家的好吃團客們：蔡老爹、蔡媽媽、蔡小隻。
蔡老爹說 - 老闆說牛肉麵已全部賣光，但是我們若不介意多加$20.-吃牛腱部位的牛肉麵，
他是可以再為我們下廚煮牛肉麵的。
呵~ 當然!!! 既然來了，就是要吃牛肉麵啊!!
只要再多加$20.- 仍是可以吃到牛肉麵，我們當然樂意，
再加上蔡老爹去向另一桌客人打探結果，
$60.-一碗的牛肉麵吃不飽，
馬上，蔡老爹豪邁的向老闆點了6碗牛肉麵，5人分食。

等麵時間，又是我拍照時刻了。

[照片‧左→右。]

1. 店內牆上掛的價目表。牛肉麵 $60.- 呵呵呵！！真是便宜啊～ 只是可惜小碗了點，對於食量大的人而言，吃不飽。
2. 、3. 、4. 乾淨明亮的用餐環境。老闆說他特地佈置裝潢的，因為一般牛肉麵店的用餐環境大多都是髒髒油膩膩，實在影響用餐情緒。像這樣乾淨明亮的環境，對於來用餐的客人而言，實在是一種享受。
5. 店內除了有冷氣空調，還有一台360度吹向的電風扇，cool!!! 完全不用擔心吃著牛肉麵喝著熱湯時還留了滿頭大汗。呵！！真貼心。
6. 要吃美味的牛肉麵，請趁早來。每天中午50碗，晚上50碗，賣完就沒嘍~！


10多分鐘的等待，終於，麵來嘍！！！\(^-^)/
這是屬於紅燒口味的牛肉麵，
但湯頭清淡，不鹹，而且有著芝麻香油的香味和蕃茄的甜味，
非常好喝！！！
而且後來甚至覺得湯不夠，還向老闆多要了一碗湯喝喝。免費。
牛肉則是老闆換的牛腱肉，筋肉分布勻稱，嚼感十足，口感很棒。
麵條倒是沒有較特別。不過，我不喜歡煮的太軟的麵條，所以我不是很愛。
但是，蔡老爹、蔡小隻和小福則是大大喜歡。
真是個人喜好不同啊！！


瞧瞧～ 大家都吃的很認真 很開心 也很滿意。\(^-^)/

好吃團客5人，吃了6碗牛肉麵，喝了1碗湯。全部見底。真是讚啊！！

餐後，和老闆聊著天。應是老闆今天心情大好，還帶我們參觀廚房，公開密技。

更令人感動的是，身為「府城小吃」一書作者的老闆，
阿莎力的送了一本簽名書給蔡媽媽。

呵呵呵～ 這真是一頓令人愉快的晚餐啊！！！

PS
．運氣真好的一天。接到西班牙新訂單，也吃到限量的牛肉麵。大樂！！
．花了牛腱麵 $80*6 =$480. - 但卻得到一本書$250. & 一頓快樂的晚餐，無價。
．品嚐牛肉麵館：永福路二段178號，tel：222 9281。
．請儘早來排隊。下回，我也不確定我是否再有好運氣可吃到這家牛肉麵。
．說真的，我喜歡王寓的清燉口味多一些。但是，蔡老爹、蔡小隻喜歡這家品嚐牛肉麵！！
．每人各有所好，親自試過才知道。