我愛牛肉麵‧買牛庄牛肉麵。

前些時候，隨著[07' 0118 Dec. 30, 2006 有朋自遠方來‧Regula。II]email附加了一張暖呼呼牛肉麵照片，沒想到 大獲好評，接到許多好友來電詢問，大家對這家牛肉麵店都感興趣極了~^^

今天，飄著雨的大冷天，超適合再來上一碗暖呼呼牛肉麵，讓身心都溫暖一下，下午更有精神活力 繼續打拼工作p(^-^)q


今天中午，冒雨前來，
遠遠就看到這紅色扛棒在路邊，
高興極了!!!


雖是下雨天，
中午用餐時間，
仍是人滿為患，
害我們姐妹3人沒位子坐，
只好打著冷唆坐在戶外桌，Orz。


這兒的牛肉麵分為 原汁牛肉麵 & 招牌牛肉麵，
2者的差別是在：
原汁牛肉麵是半筋半肉的牛肉塊，
招牌牛肉麵則是切薄片牛肉 - 像台南人超愛的牛肉清湯的薄片式牛肉。

來這吃了好幾次，
我們最愛 仍是 薄片式的招牌牛肉麵!!!!

等麵時間，繼續拍照~

這是店內的大招牌，
"最道地的牛肉麵"- 這"誑語"，
我們一致覺得名符其實，
連稱的上饕客級的蔡老爹，
也是這家牛肉麵店的擁護者!!!

‧有人吃牛肉時吃的出來是 - 台灣土宰牛肉 或是 進口牛肉 嗎??? ~ 我們家 蔡老爹可以喔!!!~^^Y


我們喜歡來這吃麵，
因為老闆&老闆娘把廚房設在外面，
所以，
在店內用餐後，
不會全身的油煙味，
影響下午上班的情緒 \(^-^)/

呵呵呵!!! 麵來嘍~^^

這就是今天超美味的午餐 - 暖呼呼招牌牛肉麵!!!!
‧紅燒口味的湯頭，濃郁好喝極了!!!
沒有中藥八角味，是我家饕客級的蔡老爹&蔡小隻的最愛。
‧切成薄片的牛肉片，經過川燙，鮮嫩極了!!!
就算是把肉放在最後吃，也不會因為滿口的牛肉久嚼變澀。超推。


蔡小隻，認真吃一碗牛肉麵。~^^


牛肉+麵+湯，全部吃光光。

‧謝謝老闆&老闆娘煮的好吃牛肉麵。我們還會再來的!!!!!!p(^-^)q

[買牛庄 牛肉麵專賣店]
- 永康市 正強街169號
- 06-231 5480

Sep. 01, 2008

> 住址更新：

[買牛庄 牛肉麵專賣店] 台南縣 新市鄉 中正路67-69號TEL:06-5893707
-----------------------------------------------------
PS
‧Sorry!!! 第一張照片的牛肉麵 - 應該是 招牌牛肉麵，不是原汁牛肉麵。
‧這家店是我們家的私房牛肉麵店，至今，網路討論區尚未發現。得意咧!!!~^^
‧永康市 正強街 接近 統一企業，歐洲世界。找不到? 請來電 或 查詢 UrMap。

gold coast doctors Counter