幸福早餐， 蒜香奶油吐司。

前天回蔡媽媽家，要離開前，蔡媽媽神神秘秘的問我，要不要蒜香奶油啊?? 抹吐司很好吃喔~!!
雖然我並不是很喜歡吃蒜頭或有蒜味的沾醬或食物，但是，聽到蔡媽媽說抹吐司很好吃這一點，就讓我很心動~ 因為，身為勉強及格的老婆的我，就是只靠著幫小福準備早餐這一優點，加了許多分後，才晉升及格邊緣的呦!! ~^///^ 呵~

當然，也別期望勉強及格的老婆可以準備如何豐盛的早餐。除了沒時間慢慢享用之外，最重要的就是早上起床是一件很掙扎痛苦的事，都已經賴床了，當然是更沒有時間準備更多的食物當早餐了... 所以，烤吐司抹果醬或是蒸包子饅頭，就是我最拿手的早餐了~^^Y

但請別小看這些簡單的東西，每天的早餐內容不能太常重複，要有變化，也是一門學問喔!!
一週5、6天的早餐，就算只是準備吐司，還是要有變化：烤吐司用的抹醬就準備了 - 蘋果醬、藍莓醬、草莓醬、花生醬，另外，三不五時換的口味即是肉鬆吐司、肉鬆蛋吐司、火腿黃瓜蛋吐司三明治、蕃茄火腿蛋吐司三明治，同樣的食材，排列組合換一下，也較不膩。

當然，不是每天都吃吐司。每每回鄉下，婆婆也都會幫我買鄉下的手工牛奶饅頭，饅頭又大又香又有嚼勁，加點肉鬆再加顆蛋，都覺得可以連午餐都不用吃了!!

而且，冬天到了，每早還煲了養身茶讓小福帶到公司喝喝。有貼心吧!!

我這樣的好老婆，是不是應該再多加幾分啊?! 哈~^^

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好，回到主題 - 蒜香奶油 。

這是蔡媽媽自製的蒜香奶油。
聽說文賢家中並不是很捧場，所以幾乎都是蔡媽媽自己一人享受著。
蔡媽媽把她剩的半罐蒜香奶油送給我試試口味，所以，容量不多。

這奶油，除了切的碎碎的蒜末外，蔡媽媽還加了一點點辣椒末，所以是微辣口味。


早上，從冰箱取出奶油後，先抹一層一般的明治植物奶油，然後再抹上蔡媽媽自製蒜香奶油後，即滿心期待的送進烤箱中嘍~!!

5、6分鐘後，滿室充滿著蒜香奶油的暖暖香味，讓人不禁覺得肚子餓的咕嚕咕嚕叫...
一聽到烤箱叮的一聲，即刻衝向前去看，哇~ 金黃色的奶油在吐司上滾燙翻滾著，非常誘人!!


也顧不得吐司仍是熱的燙手，隨即從烤箱內取出。
瞧瞧~ 這烤的金黃酥脆的吐司，馬上讓我忍不住大咬一口!!
喔!! 真的香濃好好吃，完全沒有蒜頭的嗆味，只有滿滿的蒜香滿溢於口中，這樣的美味，真的讓人感到幸福啊~!!!!

蒜香奶油吐司，熱熱吃，最讚!!

PS
‧這吐司，熱量高，我知道。Orz。星期三上水中有氧課，會加倍跳一跳!!!
‧蒜香奶油，很簡單：安佳奶油加熱溶化+蒜末(+辣椒末 - 視個人喜辣程度加減)+些許鹽巴，即成。
‧養身茶，也簡單：4錢黃耆、3錢枸杞、3錢紅棗煲成湯，有益健康，好好喝。
‧小福上班時，不喜歡停車買早餐，不喜歡思考該吃啥?!，所以，早餐，老婆做~^^Y
‧有著蔡媽媽+勉強及格老婆滿滿愛心的早餐，很幸福呦~!!


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