[鄉下生活] 老家‧小小菜圃。

■ Apr. 26, 2008 (Sat.) 星期六‧午后，和小福回鄉下老家。

每每二週回老家一趟，總是很開心的和婆婆閒話家常，家族親戚的事、鄰居街坊又送來哪些自家種的蔬菜水果、農會賣的饅頭縮水而且又漲價、菜該怎麼煮、調味料要怎麼放、她和公公身體狀況...等等大大小小日常瑣事，都是我們的話題~^^

聊了一陣子後，婆婆突然提起，公公把屋後空地小小整理了一下，現在種了一些菜呦~!!! 有南瓜、有荇菜(莧菜)、有蔥，還有苦瓜~ 哇哇哇!!! 雖然不全是我愛吃的菜，但是，實在是很有興趣看看這些蔬菜種在土裡是長的怎樣?!

隨即，拎了相機馬上往後院去。

來到後院，發現綠油油的草地一整片，實在看不出哪些是哪些?! 哪些可以吃? 哪些是雜草?所以，更遑論要分辨出南瓜、莧菜(幸菜)...等。
婆婆非常了解她的媳婦我是個"都市俗"，絕對沒看過這些蔬菜，也沒辦法分辨這些蔬菜，馬上也來到後院解釋著...~^^


先來看看菜圃裡左邊，類似長春藤般的可愛的葉片們~

也有一、兩片大葉片~。知道這是哪種蔬菜葉嗎?
我，當然不知道!! ^///^

婆婆趕忙彎著身，努力的翻開葉片尋找著，很得意的show給我看~



鏘鏘鏘~ 這是南瓜喔!!! 這片南瓜田，已長了3顆小南瓜!! ~^^

好~ 再來是旁邊的小蔬菜們~

想當然爾，若不說這是蔬菜，我會以為它們是"雜草"一叢。Orz。
然後，又被婆婆笑了 .... ~^^!!!

婆婆指著這些說，這可好吃了!! 煮的時候，加些太白粉芶芡，就是好吃的"荇菜(莧菜)羹"啊!!!

咦?! 聽婆婆這麼一說，反而和平常吃的"荇菜羹"裡的"荇菜"連不起來... Orz。一直追問著婆婆，這是那個和吻仔魚一起煮、一起芶芡的"荇菜"嗎?!
只見婆婆的笑容更大了，一直點著頭，一直說是啊是啊!!! 就是那道"吻仔魚荇菜羹"裡的"荇菜"啊!!


原來，活生生的荇菜長這樣啊!! 以前從來沒有仔細注意過。~^///^
瞧瞧~ 剛長出來的小葉片，皺摺皺得多美啊~!!!!


一旁，還有4、5株蔥喔。

接著，婆婆又領我來到花圃另一側。

矮牆邊，4、5株剛發芽不久，長著小葉片的小植物~ 這些是苦瓜喔!!!!
苦瓜是用棚架栽培的蔬果，所以，一旁還有公公DIY的簡易手工棚架呦。

真棒，再過不久，我們就可以吃到自家栽種的無農藥蔬果，好期待呀!!~p(^-^)q

PS
‧真的，對於蔬菜水果，該多多觀察。
‧荇菜，我好愛。蔡媽媽也常說，荇菜是吃了會幸福的菜呦。
‧苦瓜，不苦不吃。:P
‧其實，我也會挑食。青椒、茄子我不吃。洋蔥、青蔥不是很愛。妳/你們呢?
‧把鄉下老家翻修整理整理，開間民宿，是我的退休計畫/夢想之一。~^^


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