2009/02/09

新鮮味美,築地專賣壽司。

■ Feb. 07, 2009‧Sat.
星期六,無所事事的在家閒混了一下午,晚餐時間,和小福決定到外面吃吃順便透透氣。
原本計畫到金華路上吃吃小福一直很愛的雞肉絲飯+當歸鴨麵線,結果,待小福騎車到西門路時,竟又轉了念頭,想試試東門路上的築地壽司... 呵~ 騎車的人是老大,而且可以從路邊小吃改吃日本料理壽司,我當然是答應嘍~ \(^-^)/

就這樣,又多花了20多分鐘,我們從西門來路到東門路。

東門路上的築地專賣壽司店,是小福的同事介紹推薦的。僅憑著一點點口頭情報,愛吃的我們還是很輕而易舉的就找到只有小小招牌的築地。

築地專賣壽司店,不是很大。和高雄的幕府壽司專賣店,有著100%的相同。
除了入口玻璃門,旁邊的牆面設計成外帶取用區。


在用餐時間來這,我和小福早有心理準備... 沒有訂位的我們,絕對不可能有好運馬上有位置可座,等待是一定要的~!(握拳ing)
還好,我們並不是這樣餓。


或許,這裡只專賣壽司,客人填飽肚子後也沒啥其他料理飲料可吃可喝,所以用餐時間也不至於太長。

不到10分鐘的等待,我們就得到位置了。


店內,不大的空間裡,有著6、7桌。桌桌客滿。
我們座位旁的一桌,也在我們入座不久後就結束用餐結帳去。然後,新的一桌客人也就馬上接著入座了。


桌子的玻璃墊下,就是menu。

小福一入座,瞄了一下menu,馬上指定說要吃鮪魚握壽司。原本想點小眾合壽司的我,聽了點餐小姐的建議,改點了一份招牌壽司。然後,加點了2碗味增湯和一份薯泥沙拉。


點壽司餐是件滿有趣的事,尤其是一家人用餐時,常可以聽到點餐者喃喃自語的計算著現在點了幾個幾個壽司,每人可以吃幾個,夠不夠吃等等... 呵~ 數學心算在此時,都變的很強耶!! XD


點好餐後,5分鐘內,我點的招牌壽司就上桌了。
築地壽司的招牌壽司,即是menu上的:海苔壽司、豆皮壽司、旗魚握壽司、鮪魚握壽司、鮭魚握壽司、大蝦握壽司、鰻魚握壽司、鮪魚沙拉壽司、蝦卵壽司、干貝壽司 及 龍蝦壽司,共11種。NT$230.-


這一個個的壽司,份量並不大。嘴巴張大點,可以一口一個,沒問題。XD
塞在嘴巴裡的壽司,可以吃出食材的新鮮,香甜醋飯的美味。
一盤11個壽司,一口接一口,馬上被我們倆人分食光了。


緊接著,小福點的鮪魚握壽司上桌了。色澤飽滿紅潤的鮪魚刺身,抹上一層薄薄醬油,看起來晶瑩剔透,美極了。(6個/NT$180.-)
新鮮的鮪魚,搭著台灣產的改良越光米醋飯,好吃的令人捨不得停下。


嗑完兩盤壽司後,意猶未盡,倆人狠下心又再請點餐小姐過來加點壽司。


這回,我們點了最基本的海苔壽司來填飽肚子。
很簡單的海苔壽司,一盤8個。NT$80.-
四個海苔壽司下肚後,終於,有飽足感了。~^^ 滿足啊!!!


結果,小福和我已經九分飽時,這小小一球的薯泥沙拉才上桌。(NT$30.-)
雖然,這球薯泥沙拉味道也挺不錯,但是,太小球了,價位相對偏高了些。

小福和我,暗暗下定決心,這洋芋沙拉,下次不會再點了。~^^!!!

最後最後,倆人再各把各自點的味噌湯(NT$20.-)咕嚕咕嚕喝下肚,豆腐、小魚乾、海苔片、蔥花,一整個料多味美啊~!

半個多小時的用餐,小福和我,撐著十分飽的肚子,心滿意足的結帳離開。~^^
呵~!真的吃的太飽了.... 還得前去誠品散步,消化一下呦!!

PS
‧築地 專賣壽司,台南市東區東門路二段221號‧Tel: 06-2371618。
‧原來,老闆是來自高雄幕府壽司店的師傅啊!
‧有許多隱藏版餐點喔~ 請洽點餐小姐/先生。~^^
‧已經等不及想去第二回了吔!
‧請騎機車來吧~!東門路二段,狠難停車的。
‧其實,我比較想去東京築地市場吃壽司吔!!
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8 則留言:

  1. to 行動san,沒錯~!台南可是台灣的京都啊!!~^^

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  2. 看來我用餐的地點有著落了XD....

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  3. 吼~~~我超愛築地壽司的!!!
    新鮮味美,而且可以單點^^
    隱藏版的東西都很棒,價格也都很可怕XD
    記得點過一個澎湖大明蝦握壽司~
    結帳的時候好像是"兩百"吧!
    不過那蝦真是大到不行甜到不行阿~~~

    可惜現在不適合吃生食,出關之後一定要再去!
    怎麼有種我卸貨出關之後,有太多東西要補吃的感覺...

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  4. 原來幕府壽司的師傅丫..
    看來新鮮又美味耶..
    但價位不太親人耶..

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  5. to Tony,呵呵!這間壽司餐廳,包你滿意呦!!

    to Sandra,妳和Sean,不愧是美食達人,不僅北中南吃透透,連身為台南人的我,也都需要從你們的網誌上發掘更多台南在地美食啊!!我也都有好好作筆記喔!!~^^y
    上星期三,我們又去築地用餐一次。這回也點了一碗「散壽司」,哇~真的好吃到要連舌頭都給吞下肚去!太讚啦!!
    說到價位,可真是件傷心的事啊!現在這種減薪時候,可就沒法常去犒賞自己了...Orz

    哈!我相信Sandra應該列了一份長長的美食清單,到時等5、6月過後,一定可以讓你補吃到年底吧!!請再耐心等待一下呦!! 加油~ p(^-^)q

    to lulu,其實,換個角度想,偶而吃一次打打牙祭,雖然高價位,但是有高品質,也時值得啦!XD

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  6. 說到澎湖大明蝦握壽司, 常常晚餐時就賣完了, 因為實在太好吃,有次老闆跟我說下次如看到還有明蝦, 就不用再猶豫, 馬上點下去就是, 否則下一位客人馬上捷足先登。當然要有點心理準備, 價錢大概在120 - 200 之間, 看大小。
    還有金將的散壽司, 也非常好。

    David Yang

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  7. to David,感謝David的資訊!我們有做筆記了!下回去築地,絕對不會錯過這好料!!~^^
    喔對!我們也等不及到金將吃吃那碗總是令人稱讚的散壽司耶~!

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