在台南這座老城市裡,總是非常容易找到經營數十年的老店。
老店,歷久不衰,一定有其獨特的經營之道~ 口味好、用料實在,是公開的秘訣之一。
在民生路上,就有著這樣一家30年歷史的老店 - 冰鄉豆花冰果屋。
位在民生路,汕頭魚麵旁的冰鄉,小小的店面,非常不起眼,再加上老闆/老闆娘總是很早就打烊,害我一直以為這兒根本已經歇業了... ^///^ (真拍謝!!)
■ Jun. 06, 2009‧Sat.
晚上,和艾蜜莉、蔡小隻一同到桃花源喀了碗牛肉麵後,我們再次展現實力,飛奔到民生路冰鄉繼續享受台南冰果店賣的最有誠意的消暑盛品 - 冰鄉 芒果冰。
其實,才剛吃飽飽的我們,三人的胃並不是很有空間可以再塞食物...
問了老闆/老闆娘,芒果冰的份量有多大?! 親切的倆老馬上回答說,你們三人就點一碗,分著吃就好.... 若吃不過癮,下次再來嘍!!!
聽從老闆/老闆娘的建議,我們真的只點了一碗芒果冰來分食。
來此外帶的顧客不少。我們等了一下下~
10多分鐘後,老闆娘端著滿滿芒果的芒果冰走過來。
老闆娘笑開懷的對著驚呼連連的我們姊妹三人補充說道:「這盤芒果冰,有著3種類以上的芒果喔~!! 金煌、愛文、土芒果...等等,另外附的一杯現打芒果原汁,可淋在芒果冰上喔!!」
說這是最有誠意的芒果冰,一點都不為過啊!!!
光是芒果,老闆/老闆娘就很厚工的切了3種類以上的芒果,金煌、愛文較大顆較好切也就算了,小小一顆的土芒果,還要削皮去籽的留下果肉,怎能不讓人感動呢?!
而且,其他家冰果店的芒果冰,頂多只加上煉乳或是芒果醬,但是老闆/老闆娘卻端上現打芒果原汁,更是讓人覺得揪感心到極點!!!
吃著這盤有誠意的芒果冰,還有另一項樂趣喔~!
芒果味道大考驗。猜猜嘴巴裡的芒果是金煌、愛文還是土芒果啊?! ~^^
我們姊妹三人,為了玩這測試,非常快手的把這盤冰解決了!! 呵 XD
然後,“嘴飽眼睛餓 (台語)”的我們竟然又點了一份八寶豆花。
這是冰鄉的招牌之一喔~!
滿滿一盤紅豆、花豆、綠豆、薏仁、花生和小湯圓等,再加上手工豆花及熬煮的糖水、一點點碎冰,料多味美極了。
盛夏夜晚,來碗消暑冰品,心涼脾透開,真是件幸福的事啊~! \(^-^)/
PS
‧冰鄉豆花冰果屋,台南市民生路一段160號‧Tel:223 4427。
‧老闆/老闆娘說,晚上9點打烊。星期日晚7點打烊。根據觀察,其實冰鄉的營業時間,不一定... 所以,來吃冰請碰碰運氣嘍~ XP
‧好誠意的芒果冰,一碗NT$60.-。不在menu上。隱藏版夏日人氣冰品!!! 讚~!
‧招牌八寶豆花,一碗NT$30.-。價錢好公道!! 感心喲~!
‧冰鄉的另一項招牌是「薑糖蕃茄」。本週五來去試試~ p(^-^)q
‧我們真的是“嘴飽眼睛餓 (台語)”。八寶豆花,沒嗑完... 金害 Orz 感謝比利來解救!! ~^^
‧2009夏日的暑氣,將在冰鄉裡融掉。~^^
‧民生路上,四大冰果店:義成、裕成、冰鄉、阿田。
‧迦南水果店的新鮮芒果牛奶冰。
melbourne dry cleaners Counter
芒果冰因為是季節水果因此不在menu上,但還是會以pop方式秀出。
回覆刪除懷念的感覺因為這篇文章再被喚醒。
雖然已不會因美食而嘴饞,但把吃美味的民生路芒果冰當作享受生活應該是不錯的。
我懷念番茄沾薑糖耶 我記得以前父親有帶我們去一間水果店就是吃這個 不知道是不是你說的這間勒? 我記得冬天有賣八寶粥
回覆刪除那個芒果冰 整碗都是芒果? 怎麼知道是哪三種阿??
to hiright,美食是可以幫生活加分的,這一直是我生活的目標之一喔!!
回覆刪除今年夏天,也請到冰鄉再嚐嚐新鮮芒果冰喔!!;)
to Jane,台南的冰果店,都有販賣蕃茄沾薑糖耶! 不知道你們是不是來這吃的耶?!
雖然都是芒果,但是芒果的味道、顏色仍有不同喔!! 要親自嚐嚐才能辨別的!!
快點回台灣嚐嚐喲!!! ;)
哎喲威~
回覆刪除這芒果冰真的讚啦!
看了你的介紹去找
本來要打電話問你營業時間跟地點的XD
第二次才找到阿~
話說...我們又搬家了阿...
搬家實在有夠累的="=
希望下次搬家就是買屋時了阿~
to Sandra,你們也去冰鄉報到啦~ 真的有感動吼~^^ 今夏,我已經去報到許多回了!! XD
回覆刪除哇~ 你們已經搬家了嗎?! 搬到哪區呢?! 嗯嗯~ 要給我新地址喔!!我們MSN聯絡~