[幸福早午餐] 翻滾吧，蛋捲！再訪。

■ Sep. 18, 2011‧Sun.

難得戶長大人提議外出吃brunch，所以，我們又再次來到了翻滾吧，蛋捲！


週末假日的翻滾吧，蛋捲！生意好到爆！！！
一定要事先訂位，而且用餐僅限1.5小時。若不是戶長大人喜愛翻滾吧，蛋捲！的美式風 + 餐點種類多樣，要不然這樣限制多且又要排隊等待的餐廳，一定會被他打回票。

還好已過正餐用餐時間，再加上也訂了位，抵達翻滾吧，蛋捲！的時間正好。被帶到了倆人座小位置，研究並點好餐點後... 等待令人期待的週日第一餐~^^


服務生很快的把餐前飲料：檸檬汁 + 附餐飲料：熱咖啡/ 熱紅茶送上桌。

餐前飲料檸檬汁是鮮搾果汁，微冰涼、不過甜，好喝。

縱使餐廳裡呈現客滿狀態，但是上餐的速度還是讓人有激賞。~^^

班尼迪克火腿蛋 Ham Eggs Benedict NT$220.-
從上到下是 水波蛋、火腿與英式馬芬，另再淋上荷蘭醬。
英式馬芬English Muffin也就是滿福堡。~^^

套餐還附有水果 - 香蕉與淋了牛肉醬汁的薯泥。


半熟的水波蛋上淋了黃澄澄的荷蘭醬，實在好誘人呀！！

拿起刀叉輕輕切開水波蛋的瞬間，鮮黃蛋汁緩緩流出，切下一小塊麵包+火腿，沾著蛋黃食用，實在是視覺與味覺的得至高享受啊！



法式吐司早餐 French Toast Breakfast NT$220.-

超大份量的法式吐司早餐，有：沾了點糖粉的法式吐司、軟嫩散蛋、香腸、淋了牛肉醬汁的薯泥、水果 - 香蕉，另附了一小盅楓糖可以隨自己喜好淋在法式吐司上。


法式吐司帶有點淡淡的肉桂味。
其實，我是不喜歡肉桂味的。但是翻滾吧，蛋捲！把加在法式吐司裡的肉桂粉份量拿捏的好極了。那種若有似無的口感，更增加吐司的風味。很好吃呦！


這一頓幸福早午餐，撇開一件令我們感覺不好的用餐經驗外，小福和我，實在滿喜歡這家餐廳的食物。或許，會再找機會再試一下店家的服務態度.... 不過，這得看戶長大人的決定嘍～！
(^╴^Ａ；)


PS
‧翻滾吧，蛋捲！，台南市林森路二段192巷35弄23號 (東寧路226號遠傳旁巷子進入20M)，Tel：06-236 1993。營業時間：8:00~15:00；17:30~21:30


‧翻滾吧，蛋捲！的室內設計，關於廁所這一區塊，實在設計的很讚，讓坐在廁所入口處的客人，一點兒都不覺得惱人或心情差。這樣透特別圍出一面牆面與拉門式的設計，我喜歡。~^^

‧真難得，我竟然寫了用餐再訪文。(握拳ing)
‧不過，我是為了點出我們的不好良餐經驗.... 哈哈！心機好重。(-__-)y--～


‧我們也真的很愛翻滾吧，蛋捲！的洋芋泥，所以小福和我在附餐上，都點選了淋了牛肉醬汁的薯泥。而且，依我們的用餐習慣，我們所點的餐點，都會儘可能吃光光，不會浪費食物。真的也感謝店家給了超份量的洋芋泥，尤其是法式吐司早餐 所附的洋芋泥，更是大份量。但是，這樣大份量的洋芋泥上所淋的醬汁，並沒有增加，所以，在吃完一整份早餐後，淋了醬汁較濕軟洋芋泥部分也吃光了，剩下這較乾的洋芋泥，麻煩店家再多淋一下醬汁讓我們較易入口，把它嗑光，這樣不算過分吧？！
請第一位服務生妹妹幫我們詢問要再加醬汁，得到的答案說，廚房師傅說醬汁沒了，沒法幫我們再加.... 但是，根據我們的觀察，陸續都還有新客人進來與點餐，服務生們在送餐時也都有送洋芋泥，而且上頭也有淋上醬汁，甚至，從出餐口也可看到師傅淋醬汁的動作。不死心的我，又請了第二位服務生直接幫我們把這小盤洋芋泥端進廚房淋醬汁，沒想到幾分鐘後，這一盤洋芋泥又被原封不動退回說沒醬汁了....
我們真的不懂多淋一下醬汁式會讓店家損失很多嗎？！或是需要收費也可以明講，但是卻用這樣欺騙的答案跟我們說沒有醬汁了，但店家卻還一直出餐給其他客人....
真的，這樣的感覺差勁極了。

所以，最後這一小碟洋芋泥，我們沒吃完，留給店家算是小小的抗議。

很遺憾，這次的用餐有著不愉快的ending。o(‧"‧)o

‧延伸閱讀：七夕晚餐‧翻滾吧，蛋捲！Rolling Egg。 (初訪)

‧台南有賣班尼迪克蛋餐 Eggs Benedict的餐廳還有：東安路的天田輕食館、崇學路的Good Day、崇仁街的Maison Blanc白色驢子、龍山街的BOA美式餐廳、中華東路三段的棻園咖啡。
還有那一家我沒列出？！煩請記得告訴我喔！！~^^ 感謝 先。