2011/02/12

[日日美好] 二月,過兔年日記。

■ Feb. 02, 2011‧Wed. 除夕,過兔年假期,6-1。天氣晴。
一早,7:30am,躲在暖呼呼的被窩裡,半夢半醒間聽見客廳大門被開起的聲響,突然想起自己已回到鄉下,今天有著重要的任務,再也不敢賴床,趕緊起床盥洗打理自己,然後,再用過早餐後,好媳婦模式即刻啟動。

這是第五次回鄉下過年了。跟在婆婆身邊,一邊幫忙一邊觀察,鄉下老家的過年傳統習俗,也越來越有概念了。
婆婆習慣拜拜用的三牲四果,雞蝦魚豬,一定要親自料理。一整個上午,忙著煎粿、煎魚、煎香腸,洗米煮飯、炒青菜。好媳婦我,對於這些廚房裡的工作,完全幫不上忙。^\\\^ 因此,被分派到的任務,即是幫忙看著洗衣機洗衣服晾衣服。

拜完地基主,用過午餐,也假裝賢慧的削切了蘋果給公公婆婆+小福老爺 (沒錯!小福每次回到鄉下,就變成一位被婆婆/媽媽寵壞的大兒子;所以小福啟動的是老爺模式。) 享用後,好媳婦我也趕緊兒再自動自發幫忙洗碗整理灶頭。


在鄉下老家,廚房裡的3C產品雖不多,當然,更是沒有烘碗機。因為,一點兒也不需要啊!!
清洗過的鍋宛瓢盆,放入桶中,再整桶拿到庭院中曬上暖呼呼的冬陽做日光浴。不出兩、三個小時,即可拿著有陽光熱度的的碗筷吃飯,更是格外美味。


午后,等待著伯父伯母親戚們回家一起祭拜祖先前,更新大門上的春聯總是公公的工作。
老家所貼的春聯,總是由二伯親自手寫,而且,春聯對子,年年不同。
今年的春聯是:解寒雲影半藏梅/ 花臉始知迎客笑/ 柳著偏光風暖就

而且,公公在貼春聯時,臨時找不到漿糊,走進了廚房問著認真準備拜拜食物的婆婆,漿糊放哪呢?!只見婆婆一邊回答公公或許用完了,一邊開著櫃子,拿出了一包粉,倒了些在小缽中,再加點水,直接就放在瓦斯爐上煮了起來,不一會兒,關火後直接拿給了公公,要給他當漿糊貼春聯用。呃!看傻了眼的我,小小聲的問了婆婆,剛剛是在做什麼呢?!為什用粉煮一煮就可當漿糊呢?!
只見婆婆一臉笑咪咪的回答著笨媳婦:蕃薯粉加點水煮一煮,就會黏稠啦!就可當漿糊使用嘍!記得,是要用蕃薯粉喔!!

這是多麼生活化的方便小技巧呀!都市俗的笨媳婦,今回過年又長了知識。(笑)


除夕團圓晚餐,當然就是下午時候婆婆準備的澎派祭祖料理。
而且,除了婆婆親自下廚準備的,另外更加訂了總鋪師年菜,有高麗參烏骨雞、筍乾封肉、紅燒魚翅羹。滿桌子的菜餚,讓每個人都飽到喉嚨嘍!!

鄉下老家的習慣,每每吃完長年菜後,一定會再吃上幾顆花生,然後,總是可以聽到婆婆一邊吃一邊笑著著唸:呷土豆、乎恁呷到老老老。~^^


■ Feb. 03, 2011‧Thu. 年初一,過兔年假期,6-2。天氣晴。

今日,好媳婦啟動伴遊模式,陪伴婆婆+三姨南下高雄拜訪舅舅兼看病抓藥。當然,司機先生一職仍是小福擔任。

在左營享用了一頓闔家團圓午餐後,跟著舅舅一家人,我們來到了左營蓮池潭風景區
原本滿心期待,終於來到了赫赫有名的春秋閣、龍虎塔,可以看看風景拍拍照,結果,卻被眼前人山人海盛況嚇傻了眼。@@" 不僅九曲橋上站滿了人,一旁攤販區更是擠滿了人。高雄人是全都擠到這來了嗎?!
頂著23度高溫,穿著長袖外套,跟著親戚家人,緩慢龜步了一大段,甚至還沒走到最後一景點,婆婆和三姨已經喊著吃不消,要打道回府,趕6:00pm前回家準備晚餐....
呼!好媳婦偷偷鬆了一口氣。

年初一還是乖乖待在家,比較輕鬆啊!! ^\\\^


一早臨出門前,抓了已上國二的Ken跟aunt來張合照。
去年還矮我半顆頭的大男生,今年已比我高一咪咪了耶!!!
是啊! 看著小朋友的成長,才會驚覺自己又老了.... 唉~ Orz


■ Feb. 04, 2011‧Fri. 年初二,過兔年假期,6-3。天氣晴。
喔耶! 好媳婦模式可以關閉了。我要回台南當懶女兒!!超開心啊!! \(^-^)/

離開鄉下老家前,婆婆又是給了 一堆自家親戚種的菜&水果,而且,還好貼心的給了我們好幾包她自己熬的大骨高湯,讓我們回台南可以輕鬆煮菜頭湯喝。吼! 好愛婆婆啊!!!(抱~!)

開著滿載的車回台南途中,我們見到了今年"唯一"一小片的金黃油菜花田。
有著藍天的襯托,冬季限定的黃澄澄油菜花,更是耀眼。停車拍照是一定要的啦!! ~^^


今年,蔡媽媽仍是在家款待女婿們。不過,今年的年菜,大多來自全家預訂的年菜,省時且省事。也是澎湃一整桌啊!!
呵!~ 其中一道年菜,還是我特別注文的呀! 大感謝蔡媽媽,又滿足了我的口腹。(抱!!)


我們家的小人,都是女孩兒。
一個比一個漂亮,也一個比一個還愛漂亮。

小nanako還會指著阿嬤/蔡媽媽的酒窩問那是什麼啊?! 為什麼我沒有?! XD
嘿~! 別說小小女生沒有,姑姑們也都沒有酒窩呀!! 難怪每次和蔡媽媽出門,都被她比下去啊。Orz

■ Feb. 05, 2011‧Sat. 年初三,過兔年假期,6-4。天氣晴。

為了準備晚上的烤肉趴食材,一早,8:30am即出門,又再南下高雄,前往COSTCO好市多大採買:生菜沙拉、德式香腸、霜降豬肉,更重要的是牛排啊!!!

由牛肉王子同學主烤的美味牛排、主涮的鮮美嫩牛肉,讓每位同學都吃得眉開眼笑。~^^
這樣豪邁的烤肉趴,只在過年老同學聚餐會才有。
錯過這一次,請再等一年喔!!!


■ Feb. 06, 2011‧Sun. 年初四,過兔年假期,6-5。天氣晴。
經過了一連四天的活動,終於,可以喘口氣,窩在家好好休息一下了。
睡到自然醒是一定要的啊!!! 暖暖的被窩,讓我們一覺到過午。

午后2:30pm,才開始享用我們倆的第一餐。
這餐,是我湊熱鬧跟著艾蜜莉訂購的泰式年菜。縱使家裡只有我和小福倆人,還是"大"手筆花了NT$1,400.-訂購了有著8道泰菜、 1道泰式甜品、1瓶羅望子汁、3份泰式長米飯的年菜。打開冰箱,冰滿裝著年菜的保鮮盒,大大小小,煞是壯觀。
當然,倆個人不可能一次吃完所有的年菜。僅是從泰式綠咖哩雞先下手。澆淋著綠咖哩汁的米飯,雖然味道比不上曼谷AK House樓下的餐廳Krua sai lom Restaurant,但是可以在家回味一下泰菜,還是滿心歡喜啊!

無所事事的窩在家,小福顧著他的新歡 - Panansonic 42" 大電視,我抱著我的一堆漫畫小說,一人窩一角落,雖墮落,但是輕鬆的感覺,大好!!! (蓋章。) ~^^


■ Feb. 07, 2011‧Mon. 年初五,過兔年假期,6-6。天氣晴。

這個年,老天爺實在是太賞臉了!每天都是陽光露臉的好天氣。
勝利路,成大校區這一段,一直是我最愛的路段之一。雖然這路段不長,但是兩旁行道樹林立,沒有雜七雜八的商店店家,來往車流量也還好,不論是走在人行道散步著還是騎摩托車腳踏車經過這路段,那種愜意的感覺,很是棒啊!!


整個過年的最後一頓大餐,就是品田牧場的炸豬排套餐。
品田牧場的生意一直很好,好到連預訂個位都要提前一、兩週。為了使用掉手上的品田牧場餐卷,早在過年放假前就先訂位了。雖然才早上11:30am,新開幕的品田牧場勝利店也已坐滿八成了,整間餐廳裡充斥著杯盤上菜聲,聊天說笑聲,好不熱鬧啊!
愛貪小便宜的歐巴桑,一直續盤著高麗菜絲,再淋點兒芝麻醬,幾乎把胃都填半滿了高麗菜絲,導致後來的豬排餐塞不下,還被小福碎念了一下。Orz

縱使品田牧場的炸豬排餐也有一定的水準在,但是,說真的,我還是比較愛大戶屋多一些啊!!尤其是大戶屋的粒粒分明又飽滿Q彈的白米飯!!XDDD

用畢午餐後,我們又窩回了家裡。春節假期,最後半天,就又懶懶的歪在沙發上,一人顧著電視、一人抱著漫畫小說,過了最平常的家居生活。


PS
‧以上,這就是我六天的春節年假生活啊。有點兒空虛。

‧這個年,我們最遠到了高雄楠梓喔!

‧今年的油菜花田,真的很罕見耶。

‧被交代不可以再買年菜了,因為,倆個人根本吃不完啊!!Orz 我們在家,吃了一週的泰菜。==!!!

‧因為電視櫃沒到貨,我們家沒整理,一整個亂七八糟呀!一點兒都不敢接客。好拍謝!

‧大感謝Matt+Miya/馬雅烘焙咖啡館的新年禮物 - 蒲隆地 + 曼巴咖啡豆。不用再等煮夫有空烘咖啡豆嘍~!!! ~^_<

‧回顧閱讀,我的2010,二月,過虎年日記
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3 則留言:

  1. 和我的過年程序一樣~吃吃吃~~睡睡睡~~~握手ing~~~

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  2. Dear Carol~ 恭喜發財!!
    來拜個晚晚年!!
    很喜歡妳們的生活態度, 還有你那個好媳婦模式
    我有學習你!! 哈哈

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  3. to 艾蜜莉,這應該是每年過年時候的標準生活作息吧!! XDDD

    to irene,呵呵!!一年只啟動幾次的好媳婦模式,是要好好推廣一下的啦!! 也祝Irene新兔年,身體健康,萬事如意喔!! ;)

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